鸡蛋这类食材实际上一般大家全是能够去服用，不容易对自身的人体导致一切的损害，仅仅一些食材不宜和鸡蛋放到一起服用，可能会造成相冲的反映，那麼最普遍的便是不必和生鸡蛋，鸭蛋这类的食材在一起服用，这就最非常容易造成 蛋白产能过剩，乃至是会出現一些消化道消化不良的反映。

一般平均可食

适合婴儿，孕产、老年人（应留意胆固醇成分较高）、患者及体质虚弱的人服用

心脑血管病人不适合多食鸡蛋。

宜：鸡蛋的营养成分很高，超出别的蛋品，最合适体质虚寒，营养不良，气血两虚者和青少年儿童发肓者服用；肺虚弱引发的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病病人宜食；所含芦丁对心血管疾病者有利，也可小量服用。