披萨饼底松软的秘诀
发布时间:2021-11-18 10:07:27
(小提示:有关披萨饼周围一圈饼边简单做法,能够在披萨皮发醇进行后提前准备扎小洞洞时,先在饼皮边沿一厘米上下扎完一圈便会出現很齐整的饼边了。)
二、披萨饼的作法
它是一种家中自做的披萨饼做法
1、提前准备食物:披萨饼坯一个,牛肉馅100克,番茄沙司40克,马苏里拉乳酪100克,圆葱25克,盐一勺子,黑胡椒3克,糖20克,番茄酱1勺,蒜末朝天椒1勺,披萨草3克。
2、买现有的皮。假如自己做需要发醇,自己做的秘方我写出去::面200克 糖10克盐2克 酵母菌3克 还可以加10克无盐黄油或是大豆油 (不用也行)牛乳125克(能用温开水),这种面能够做8寸和9寸的各一个,你能自身减缩占比。合好面用劲摔两下,发醇1.5到2个钟头
3、锅中少量底油,下饺子馅煸炒。
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