野柿子怎么吃
发布时间:2021-11-18 10:06:58
4、上霜:将两饼顶端相配,萼蒂部向外,在缸里放一层干柿皮放一层柿子饼,反复叠起来至将满缸,随后封缸,放到阴凉的地方生霜。柿子饼上霜与工作温度相关,溫度越低,上霜就越好,因此要将缸放到阴凉的地方。
吃野柿子常见问题
1、不可以空腹服。
柿子饼带有很多的单宁酸,单宁酸可在胃酸的作用下沉定凝固成块留到胃中,产生“胃柿石”。胃柿石不容易破碎,愈来愈大能造成胃粘膜血肿、水肿、糜乱、溃疡,情况严重可导致胃穿孔。
2、不必与含蛋白质高的食材一起吃。
含蛋白质高的蟹、鱼、虾等食材在单宁酸的功效下,非常容易凝结成块,产生胃柿石,因此应防止同吃。
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