柿子面饼怎么做
发布时间:2021-11-18 10:06:15
(6)定形捂霜
将恰好形的柿果放到阳光底下曝晒,未确定型后,放到仓库内,堆捂8~10天就可以做成柿子饼。出霜时,应留意左右滚动,避免产生发霉,影响品质。
(7)等级分类包裝
待果饼面凝固一层柿霜后, 开展等级分类份量包裝,都放销售市场。
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