酸枣汁的做法
发布时间：2021-11-18 10:06:00
1、干酸枣清洗放进炒锅内，满油水，开枪加温，水开后再煮30分钟。
2、提前准备一个不害怕烫的盆，盖上屉布并固定不动。
3、右手用漏勺捞一勺炖烂的枣，左手用铁勺挤压成型抹漏勺内的枣，使枣更烂。
4、捣碎了所有的酸枣以后，再煮5分鐘。
5、用准备好的屉布盆把锅中的水也过虑一下。
6、将过虑后的汁液再次倒进空锅放进老冰糖熬住5分鐘。
7、将熬料好的酸枣汁放凉后装罐就可以。
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