由于丝瓜中所带有的原花青素成分较多，因此丝瓜也变成了一些小伙伴们养颜美容首选的一种蔬菜水果。而在吃黄瓜的全过程中食用方法各种各样，因此基本上每一个人都能够寻找到合乎自身口感的黄瓜吃法。许多 人都喜欢吃香辣口感的菜式，此刻就可以去做糖酷辣丝瓜。下边则给阅读者小伙伴们强烈推荐了二种糖酷辣黄瓜的做法。

方式一

原材料秘方 丝瓜5000克 白砂糖500克 醋200克辣椒干丝50克 食盐200克 姜片丝50克 鸡精少量

做法

1.将丝瓜用冷水清洗，割开去籽，切割成1.7公分长的条放到盆中，撒上盐腌约0.5钟头，取下挤去水份备用。