绿豆芽能够和咸菜一起吃

咸菜能够提升身体的胃口，促进消化，二者一起吃能够非常好地改进厌食偏食的状况。

绿豆芽哪些人不能吃

肠功能紊乱和脾胃虚弱的人不宜吃绿豆芽。由于绿豆芽寒性，她们吃完之后会提升身体的凉气，进而促使她们的病症加重。

绿豆芽营养成分非常丰富，能够和许多食物营养，但也是有忌讳，因而在吃的情况下一定要掌握清晰绿豆芽不能和哪些食物一起吃，才不容易让人体遭受损害。

绿豆芽的营养成分

因为水解作用，黄豆在出芽全过程中，大量矿物原素（钙、磷、铁、锌等）被释放出，这又提升了矿物在身体中的使用率。