生鸡蛋中的营养元素是比较丰富的，每日吃一个鸡蛋，对身心健康是很有益处的，生鸡蛋在平常的食用方法也是许多的，能够炒着吃，还能够煮着吃，还能够制成茶鸡蛋服用，茶鸡蛋一般被我们用于作为早饭应用，不但味儿美味可口，营养成分也是很丰富多彩的，在平常是很火爆的，那如何煮茶叶蛋又香又美味呢?

如何煮茶叶蛋又香又美味?

1、生鸡蛋要清理

平常在家里煮茶叶蛋时都是带壳煮，因此在生鸡蛋下锅之前，一定要把它表层用心清理一下，除掉它原本的脏东西，仅有那样在煮好之后，茶鸡蛋才会干净食香，才会非常美味。

2、把握熟度

在家里煮茶叶蛋时，一定要留意煮蛋的火火，尤其是在生鸡蛋清洗之后，下锅之后不能用火灾快煮，那样生鸡蛋非常容易裂开，最好用中文火渐渐地煮，等沸腾之后再煮十分钟上下，锅中的生鸡蛋就能做到八完善，这时候就可以熄火。