百合花银耳莲子汤是归属于一道十分普遍的甜点，从古时候广为流传迄今，不但烹调方法十分简易，并且营养成分很丰富多彩，百合花银耳莲子汤之中带有很多的胶原蛋白粉及其多种多样食物纤维，常常服用对人体很好，并且莲籽和百合花都能够具有润肺止咳的功效，能够具有化痰止咳的作用。

百合花银耳莲子汤的作用是啥?

百合花银耳莲子汤，是在我国的中华传统文化中很普遍的一种烹饪的方式，它是将百合花、白木耳、莲籽，再加一定的老冰糖混和在一起，高溫文火地烧煮，時间久了之后，百合花、白木耳都变软，做到一个适宜爽口的功效。

在其中所带有的膳食纤维素成分十分高，包含一些胶原蛋白粉，此外在中医学的视角，由于有百合花、一部分老冰糖，具有一个润肺止咳通宣的功效，来降低在严冬时节出現的这类咳嗽，或是是气管的高敏感的情况。

而且针对少年儿童或是青少年儿童而言，百合花银耳莲子羹具备一个非常好的鲜美性，可以协助她们改进她们的胃口