维生素D(mg)一

美蛙的营养成分

美蛙的营养成分比较丰富，美味可口。每100克蛙肉中含蛋白19.9克，人体脂肪0.3克，是一种高蛋白、低热量、低胆固醇营养成分食品，深受大家的钟爱。美蛙的内脏器官以及边角料带有丰富多彩的蛋白，经水解反应，转化成复合型胺基酸。在其中，精胺酸、离氨酸成分较高，是优良的食品防腐剂和养生食材。 此外，美蛙的内分泌系统代谢各种各样生长激素，经获取能用於药业、工业生产生产和科研，如脑下垂体生长激素作为淡水鱼、两栖类的人工服务催生剂，利於繁殖。美蛙的胃腺、肠腺及胰腺带有丰富多彩的消化吸收鶤，尤其是水解反应蛋白的鶤类成分高，可获取运用。美蛙的胆液获取，生产加工后能作药用价值。蛙皮可制做外科手术线的优质原材料。蛙油可制做高級润滑脂。

美蛙的食用方法

美蛙炒食：美蛙能够与窝笋一起炒食，美味可口爽口。 煎炸美蛙：牛蛙腿历经煎炸以后，香酥爽口，是一道非常好的美味可口。 泡椒牛蛙：美蛙还可以与野山椒等制成泡椒牛蛙，香辣美味。 美蛙进味方式：美蛙在制做前最好是先加盐腌渍一段時间，那样更易进味。