能卤的食材
发布时间:2021-11-18 10:03:21
1、锅中添加2勺食用油,开文火添加老冰糖,渐渐地的熬出炒糖色。
2、然后倒进大骨汤,开火灾烧滚,转文火煨,用沙布将全部香辛料包起來,丢下锅中,放进葱段和生姜,烧30分钟。
3、随后将全部食物都洗干净,放进卤汁中,文火酱卤45分鐘,再熄火焖上好多个钟头就可以吃完。
小提示:
1、不一样的食物酱卤的時间不一样,依据食物的特性决策。
2、生鸡蛋最好是先水焯过,随后剥了皮再装进去卤,更进味。
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