二、粉条能替代木薯淀粉

中国台湾黑凉粉的主要成分之一便是木薯淀粉，应用不仅是淀粉的延展性，还需要淀粉在历经煮熟以后的洁白无瑕的纯真感，而粉条在历经煮熟以后色调是深灰色，沒有木薯淀粉的柔亮，不可以更换。若是做汤圆等只需要其延展性时是能够更换的。

三、木薯淀粉有什么作用

餐厅厨房主要是选用一些高品质的木薯的获取木薯淀粉制成的是一种十分身心健康的，假如人工服务制成的珍珠末，去需看生产生产厂家的状况，一般来说是不容易影响到身体的身心健康的我们建议要去靠谱的商场买。这类食材是可以吃的淀粉是菲律宾的真实身份营养成分十分的高能够一切正常的应用有很好的营养成分，能够做珍珠奶茶中的真珠，此刻能够多吃一些蔬菜水果也有高蛋白食物的食材优质蛋白食材含钙量非常丰富多留意锻练维持歇息和睡眠质量的品质。