气温愈来愈热，哈密瓜等水份较多的新鲜水果，因其甘甜的口味与生津解渴的作用，在夏天非常火爆。

哈密瓜味甘，寒性，无毒性，归心、肝胆经，具备清热去火，除烦解渴、有利排尿的作用，用以炎热引发的胸隔满闷不舒、食欲不佳、躁热口干、热结膀光、小便不畅等症。

甜瓜的瓜瓤能够直接生吃，而味儿可口，但甜瓜的瓜蒂是有害的，服用过多便会中毒了，因此得留意不必吃瓜蒂了。

四、桂圆

夏天是桂圆完善的好时节，桂圆具备滋补肺胃、补血补气安神助眠、生体液、润五脏的作用，是优良的滋补品。历经研究发现，在平常日常生活适当的吃些桂圆肉，可合理的具有提高记忆力的作用。

买来的鲜桂圆不适合在电冰箱里冷冻，由于在1℃～2℃的超低温下它的表皮色调会发暗，瓜瓤会出現像烫伤一样的黑斑，造成 霉变，储放在遮光、荫凉的地区就可以。