夏天最普遍的甜汤便是银耳莲子汤，能够降火能非常好的养神，每到莲蓬完善的情况下，大家也喜爱立即直接生吃莲籽，但却不可以多吃，如今的大家胃肠都较为柔弱，吃的过多会造成胃肠的不适感，就毁坏了莲籽对人体的益处，实际上莲子的吃法有很多种多样，大伙儿能够依据时节来做着吃，家里有高血压的老年人，能够必备一些，常常吃会十分的非常好。

莲籽一天吃好多个为好：

新鲜莲子得话，建议大伙儿吃一个莲蓬的总数就行。直接生吃新鲜莲子时最好是先除掉莲子芯,由于莲子芯较为苦,并且一次服用过多莲子芯可能会出现难受的觉得。取出来的莲子芯能够煮茶食用,每日取2克上下的莲子芯煮茶就可以。一般莲籽得话，建议一天吃30~50克就可以。

莲籽在一天中的摄取量最好是便是30-50克中间，吃多了会造成胃部不适的。

吃莲籽的益处：

1、降血压