3、每100克杏干所含营养元素以下：发热量(330.00大卡)，蛋白(2.70克)，人体脂肪(0.40克)，碳水化合物化合物(83.20克)，膳食纤维素(4.40克)，维生素D(102.00mg)，胡罗卜素(610.00mg)，维生素b2(0.01mg)，尼克酸(1.20mg)，维他命C(3.00mg)，钙(147.00mg)，磷(89.00mg)，钾(783.00mg)，钠(40.40mg)，镁(55.00mg)，铁(0.30mg)，锌(3.80mg)，硒(3.33mg)，铜(7.67mg)，锰(0.24mg)。