螃蟹蒸10分钟可以吗
发布时间：2021-11-18 10:00:56
15-20分钟。
清蒸螃蟹以蒸15分鐘为宜，蒸的時间过短怕打不死大闸蟹里边的裂头蚴、螃蟹蒸不太熟，蒸得过久担忧螃蟹肉变质老、口味发硬，在众多吃客的认证下，发觉15分鐘是最好的清蒸螃蟹時间。
螃蟹怎么蒸
原材料：大闸蟹、米酒、姜片、别的调味料。
方式 ：
1，将大闸蟹洗干净，放到蒸具里边。
2，在小盘子里边倒上姜片等调味料料;另一碗提前准备醋液预留。
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