由于学员正处在一个需要每天动脑的环节，因此此刻就应当多吃一些有利于补脑的食物，才可以保持学员的一切正常活力及其智商水准。尤其是针对高三学生而言，动脑的時间十分多，假如头部营养成分不够得话，会造成 活力缺失。因而这个时候母亲就可以来学习培训到有关学员健脑的一些菜谱。

1、学员补脑菜谱的作法

1.1、韭黄炒鸡蛋

制做原材料:生鸡蛋150克,韭菜150克,食用油50克,盐3克,白糖5克。

制作过程:

将蛋打进碗内,加盐少量打撒,入锅煎出薄阴囊,切条,随后韭菜清洗,切长段,最终食用油入锅烧开后,倒进韭菜炒几下,添加阴囊,边炒边放盐、糖调料,炒好上碟。