家庭盐焗鸡的做法是什么?
发布时间：2021-11-18 9:59:41
第三步，再把生盐和鸡脯肉一起倒进锅中，让一整只鸡都被生盐所遮盖，那样焗出去的色调才会更为匀称，然后盖上外盖，开中文火加温，大约10分钟上下后调为最少火，大约加温1个钟头，在烹制的全过程中，锅中在所难免传来噼噼啪啪的声响，这就是鸡脯肉已经出水量，蒸气和生盐混和传出的，直到時间到后，用筷子检查一下是不是烂熟，再把鸡脯肉用刀割成一小块摆盘服用。
盐焗茄苳鸡
原材料
原材料：乌骨鸡1只，盐1包，茄苳叶1把，花椒粒1一茶匙，青柠檬1个
作法
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