油炸冬瓜的做法大全是什么?
发布时间:2021-11-18 9:59:23
4、东瓜如要着色,可在第二次回煎的情况下裹上颜色的浆汁。
5、脆皮冬瓜如果煎的多得话,能够放冰箱冷藏。
作法二
东瓜200克,食用油500克,盐10克,鸡精5克,白砂糖3克,小麦面粉25克,吉士粉35克,发孝粉少量,冷水小量。
做法
1、东瓜削皮,去籽切发展条,用锅加冷水,煮沸下放进冬瓜条,煮开捞出抹干水分备用。
2、冷水小麦面粉、吉士粉、发孝粉、盐、鸡精、白砂糖同调成脆浆,静放10分钟,放入冬瓜条。
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