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新乡特色美食有哪些?

发布时间:2021-11-18 9:58:41

9、新乡市熏枣:产自河南省新乡特产之一。熏枣味醇厚芳香,有健脾胃、健脾开胃、下火、补阴的作用。一般是先加大铁锅煮开。再添加少量白蔻、紫肉豆蔻,煮后枣皮不裂,色泽鲜明明亮。然后用箔稍晾,再用火焙。

10、原阳凉皮:是河南新乡市原阳县的特色美食之一。是用绿豆粉做成的。其特性:软而有骨,爽而不脆,在原阳凉皮能够 做为午饭,也是接待客人采用的特色小吃。这一名吃不但既能当饭,又能当菜,并且具备消肿宜气、清热去火、解酒利便。

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