秭归特色美食
发布时间:2021-11-18 9:58:39
秭归归属于宜昌市,秭归除开有很多的漂亮的自然景观以外,也有许多的美食特色,秭归较为知名的也有橘子,秭归产出去的橘子不但美味,并且还皮薄,汁液也是比较丰富的,因此赶到秭归以后,吃秭归的特色美食是不可或缺的,但是针对秭归的特色美食掌握的人并并不是许多,下边详解秭归的美食特色。
秭归美食特色是啥?
秭归棕子
秭归棕子,是宜都秭归县知名的特色美食,别称秭归冷水棕子,色晶莹剔透雪白,材质柔糯,具芦叶香气,香甜可口。在屈原故里秭归县,每一年端午都以划龙舟、吃肉粽来纪念屈原,这风俗习惯一直承袭迄今,本地人在制做棕子时,还刻意在棕子内放一大枣,并编唱着一首别具一格的《粽子歌》:"棱角分明有意有肝,一身清白,半世难熬",为此来留念含冤负屈而死的司马迁。
盐菜
盐菜针对秭归人而言,是承重着浓浓的家乡味道的一道菜式,不但味儿好,并且生津止渴健脾开胃、营养丰富。
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