2.輔助降血压

地瓜的輔助降血压实际效果关键得益于在其中含有的钾元素。由于钾和钠是影响血压高矮的关键原素，假如身体摄取充足的钾，便会推动血液代谢掉不必要的钠；服用富含钾的食物，还会继续推动身体矿物水准的平衡，并最后具有一定的輔助降血压功效。

3.輔助控血糖值

研究发现，2型糖尿病人服食了地瓜中的提取液，甘精胰岛素敏感度获得合理改进，这表明地瓜中的膳食纤维素能合理推动肠道蠕动，避免便秘，并能减缓餐后血糖上升，硒元素能輔助调整血糖值。

4.维护心脑血管病

地瓜中的钾元素，叶酸片，维生素D和维生素b2，胡罗卜素均能协助防止心血管疾病。胡罗卜素和维他命C可以协助抗直到空气氧化，防止主动脉粥样硬化；钾元素有利于身体细胞液和电解质平衡；叶酸片和维生素b26协助减少了血液中的高胱胺酸水准。