红心柚这类新鲜水果是十分受人热烈欢迎的，其由于吃起來的味儿棒而且带有很丰富多彩的维他命及其别的针对大家人体有益处的营养元素而很受人热烈欢迎。红心柚大家吃的全是瓜瓤，白瓤及其皮都是丢掉但实际上红心柚的白瓤也是能够供身体所服用的，下边就来介绍一下红心柚白瓤的作法及作用。

辣鲜露红心柚瓤

原材料

梅州金柚皮2个、鸡骨架凤爪多个、姜片、葱，盐少量、老冰糖少量、花椒粒、白胡椒粉少量、香油、酱油、纯香色拉油、

作法

1.柚皮去皮，架锅开水氽柚皮，水绿后，再换冷水滚氽，反复2-3次能，将柚瓤置放流动性水里侵泡，反复挤压成型至水净，挤干水份预留；