地瓜这类食品大家应当也不生疏，它是大家生活起居中很普遍的一种食品，这类食品由于其吃起來的味儿非常棒而且营养成分高，针对大家的人体有很多的益处等优势而很受人热烈欢迎。红薯的做法有很多，烤地瓜是更为普遍的一种食用方法了，地瓜烤出去油越大味儿越棒，那麼红薯怎么烤冒油大呢？

要挑选表层光洁，250克上下的红薯。用烤箱烤地瓜，200度烤1钟头。用烤箱烤的溫度不必超出200度，避免红薯冒油后溫度过高易出現有害物。200度烤红薯冒油更快、油的密度最大。

烤地瓜的做法：

食物：红薯1400克

1、红薯表层土壤用冷水清理干净。

2、擦去红薯表层水份，铺平放到铺了锡箔纸的烤盘里。