速冻水饺是非常简单的一种早饭，绝大多数工作中和学习培训都较为焦虑不安的大家，是沒有过多的時间能够去做烹制，这个时候便会挑选选购速冻水饺，但外边选购的水饺多或多或少都是在里面添加适量添加剂，若是都还没腌渍好就务必要先腌渍之后再去搞好烹制，不历经腌渍的饺子馅味儿会更为的不纯正。

一、和饺子面时，每500克面加1个生鸡蛋，可使蛋白质含量增加，煮时，蛋白收拢凝结，饺皮越来越牢固，不容易黏连。

二、水烧开后添加小量食用盐，待盐融解后再下饺子，直至煮开，无需几滴水，无需滚动。水开落既不外流，也不沾锅或连皮。

三、饺子煮熟后，先用苕帚把水饺捞入温水中浸一下，再摆盘，就不容易粘在一起了。

1. 提前准备原材料。

2. 锅里放水烧开，放进清洗的去蒂的平菇，绰水一分钟上下，捞起来用凉水洗澡，控干预留。