黄瓜几种切法
发布时间:2021-11-18 9:55:56
丝瓜在切的情况下就需要留意刀功,尽管说这类食物在煸炒全过程中是非常容易炒过,但如果是切成片的情况下沒有注意到切法,便会让丝瓜切得良莠不齐,值得一提的是还会继续让进味和炒过的時间越来越不一样,那样便会让这道菜式的总体味儿都因而产生些改变,因此 還是应当要将丝瓜切得薄厚尽可能匀称一些。
做法一
食物提前准备
生鸡蛋2个,丝瓜2根,鸡精、盐、食用油 、葱、蒜、姜等。
制做流程
1、把生鸡蛋打进碗内,添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。
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