汕头肉饼的做法
发布时间:2021-11-18 9:55:55
汕头市肉饼的做法上边都非常简单,但需要先准备好制做的原料,例如牛羊肉和生猪肉等,最好选用二种肉类食物融合起來,才能够让味儿越来越更为丰富多彩,也有在擀饺子皮的情况下还需要留意醒面的時间和幅度,促使面吃起來更为硬软适度,不必在这其中加上一些蔬菜水果,那样便会让味儿不纯正。
制做原材料
小麦面粉、葱蒜、生猪肉、牛羊肉。
做法
1、京东肉饼用中筋粉和30、40度的温开水揉面。要醒发三十分钟。这一時间能够用于和馅;
2、说白了煎饼即馅中除开葱蒜外不加上加一切的蔬菜水果。加上十三香、盐、鸡精、少量木薯淀粉、生抽或酱油、芝麻油、大豆油搅拌均匀;
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