长豆角是日常生活常常见的一种蔬菜水果，豆角的种类非常多，在平常很多人都喜欢吃长豆角，不一样种类的长豆角，食用方法及其作法是有非常大差别的，长豆角较为普遍的食用方法便是豆角干，豆角干实际上便是我们常常说的干豆角，将新鮮的长豆角晾干，在服用的情况下一般是和肉类食品一起配着吃的，那豆角干吃完以后有没有伤害呢?

豆角干的伤害?

豆角干并无什么伤害，一般平均可食，豆角干是一种健脾胃养脾、补气血养血、身体排毒祛毒、降低血脂、散寒、消耗脂肪、减少胆固醇的好食物。

豆角干的营养成分

干豆角的维生素b2成分十分高，这类营养元素对胃肠有非常好的调养功效，可以推动肠胃肠蠕动，协助胃肠合理消化吸收食材。常常吃干豆角，能够缓解因消化不良而引起的腹胀状况，能够减少呕吐的产生概率，降低腹泻的可能性，因而对肠胃炎能够具有较强的防止功效。

干豆角的维他命C成分十分高，多吃干豆角有利于各种各样抗原的圆满转化成，能够提高人体的抵抗能力和免疫能力。秋冬季时节，想提升人体的抗病性工作能力，能够多吃干豆角。