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老豆角怎么做好吃

发布时间:2021-11-18 9:55:08

原材料:长豆角150g、东北大酱(或豆瓣酱)80g、马铃薯150g、蒜头5g、油2汤勺、糖1汤匙、葱段5g、盐1汤匙

作法:

1、长豆角切段儿,土豆切块,葱切条,蒜剁碎;

2、锅内加点油,加葱段和大蒜煸香;

3、下长豆角煸炒,随后加一茶匙面酱榨香,让每根都匀称裹上面酱;

4、放水,未过长豆角,下土豆块,盖盖子低火焖;

5、水速干时,火灾煸炒炒糖色就可以。

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