豆角是我们平常经常吃的蔬菜，豆角吃起來松脆的，嫩嫩，不但口感好，而且营养成分也是很高的，在平常很多人都喜欢吃豆角，豆角的食用方法也是许多的，除开能够 炒着吃，拌凉菜着吃之外，还能够用豆角制成豆角肉丸子，无论是用豆角肉丸子熬汤吃，還是清炖着吃，味儿全是十分美味可口的。

豆角丸子的做法炸

豆角洗干净;葱、姜剁碎。

用专用工具把豆角擦成丝，在控制面板上剁剁两下，不必剁的太碎，把豆角放进盆里。

添加盐，鸡精、十香料、姜蒜末等调味品调料，顺时针方向搅拌均匀。

再添加一大勺木薯淀粉，五香粉顺时针方向搅拌均匀。