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蒸菠菜馍的做法大全

发布时间:2021-11-18 9:54:15

把面条撑断,馍馍的口味更柔软,面糊也会更快的揉光洁。

添加动物油后的捏制作方法。使动物油迅速的被面糊消化吸收。

反复用揉制作方法,将面糊揉到光洁如肤的情况。

放进薄膜袋醒发5-10分钟,让面糊松驰一会儿。面糊软就少醒一会儿,面糊硬就多醒一会儿。醒发的情况下,能够 梳理一下橱柜台面环境卫生。

醒好的面糊会很聪明,非常容易擀开。将面糊擀成正方形的面片。

从上向下翻卷,一点一点的卷,一定要卷紧。可以用擀面棍将面片末端再擀薄一些,随后蘸几滴水,让收边更为贴服。

收边朝下,用手根轻轻地轻按面糊,稍微整形美容。先切两边,随后以两指的总宽为标准,刚开始切面糊。

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