杏核针对很多人而言十分普遍，甜杏仁肉的口味很好，并且营养成分丰富多彩，常常服用对人体很好，并且还能够补充人体所需要的多种多样营养元素，而杏核去壳的小技巧也是有很多种多样，最先需要将杏晾干蜕皮，轻轻地的砸烂的，将甜杏仁肉取下来就可以。

杏核去壳的小技巧是啥?

杏中央蜕皮中央晒核中央砸核中央挑仁中央制成品

蜕皮 仁肉兼有的杏果和瓜瓤征用的仁用杏，在採收后需仔细捏取杏核，保存详细的杏皮。只留杏核的仁用杏，历经晾干后，用挤压成型和棍子敲击的方式取核，随后历经簸扬和人工服务拣核的方法使核肉分离出来。

晒核 杏核蜕皮后也有很多的水份，因而务必晾干。