芸豆有几种

硬荚芸豆

硬荚芸豆的外形较为与众不同，它的总体外形是展现出长扁圆形的，每一根硬荚芸豆上都包括有十几粒黄豆。一般这类种类的芸豆，它的机壳不是用来吃的，因为它的机壳偏硬，把他的纸取下来，制成一些食品或是制成一些菜式来吃得话，味儿较为芳香，材质相对性偏硬，可是营养成分十分的丰富多彩，含有许多维他命，并且还带有许多的钙元素和钠元素。

软荚四季豆

软荚芸豆也是芸豆中十分火爆的一种种类，这类种类的芸豆它的材质较为细嫩，机壳很绵软，能够 连壳一起烧菜吃，较为芳香美味可口，并且有利于胃肠的消化和吸收，在这类鱼品种的芸豆中带有的尼克酸和胡罗卜素及其维生素b2全是比较丰富的，可以非常好的具有滋补养生人体的功效，一般这类种类的芸豆能够 用于制成烧菜吃更为芳香，并且较为非常容易制做。