核桃树上边的穗最好是還是不必去吃，仅有干了加工工艺生产加工之后再去服用，仅有那样才能够做为中草药材来开展服用，如果是直接生吃一些核桃树上边的穗子，便会对自身的人体遭受一些危害，并且核桃仁也是有很多的使用价值，最好是的使用价值便是功效与作用，来让人体之中摄取到许多的营养元素和一些原素。

观赏性

核桃仁树干雄壮、树杆雪白、枝干茂盛、绿茵盖地，在园林景观中能作街道绿化有安全防护功效。

实用价值

核桃树木制坚毅、颇具延展性、纹路细致、颜色美观大方，别名假楸树，是军用和家装行业应用的上等原材料。