原材料:冷冻盐渍海带丝嫩叶。日式风格海菜饲料1匙、糖2匙、醋2匙、干红辣椒2枚、芝麻油1匙。

实际操作:

1、当然解除冻结海带丝嫩叶后自来水清洗干净包囊住海带丝的盐，换干净能够食用的水，侵泡5分鐘就捞起来挤干水份。这一海带丝看起来许多盐，但实际上并不咸的，侵泡五分钟就恰好不需要再放盐调料了。泡久一点就彻底沒有盐味道了。

2、把海带丝嫩叶切短或是用剪子剪下来，用海菜饲料1匙糖酷和剪下来的干尖椒翻拌，盖上放电冰箱留宿进味。这儿糖和醋的是多少并不重要，其1：1的占比是最重要的。海带丝有豆豆腥味儿，用醋很适合。

3、服用前试味，如味儿偏浅就可以用少量盐调料，随后加芝麻油拌和就可以。

凉拌海带丝