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煲鸭汤的滋补做法大全

发布时间:2021-11-18 9:48:25

鹅肉是一种较为滋补养生的食物,其吃法也是各种各样的,例如很多人喜爱煲鸭汤喝。自然,要想煲出好吃又有营养成分的鸭汤,是需要花上一些思绪的,还可以添加一些别的滋补养生的食物,如笋、猴头菇、木耳或是是鸡腿菇等。下边,就为大伙儿详解一下滋补养生煲鸭汤的做法!

一、煲鸭汤作法

主要材料:家鸭一只、香肠适当、笋多个(沒有新鮮的毛笋,可以用成袋笋)、猴头菇、鸡腿菇、蔬菜、姜

调味品:盐、米酒

作法:

1.家鸭清洗,下开水中氽2-3分鐘,将血末煮出去,用饮用水清洗干净

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