桃浆是偏碱

碱性食品就是指食材经点燃后个人所得灰份的成分中关键带有钾、钠、钙、镁等原素，其溶解水时转化成碱性溶液，这类食材包含各种蔬菜、新鲜水果、豆类食品、奶制品及其硬果中的甜杏仁、板栗等。桃浆是碱性食品，其成份与阿拉伯树胶基本相同，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，是纯天然的滋补养生食物。

三、吃桃浆有什么益处

1、养颜美容

桃浆营养丰富，常常与皂角米、白木耳配搭烹制成汤，长期性服用具备降血脂，美容养颜美白嫩肤的作用，桃浆带有较多的甲基纤维素，有促进消化的作用，有益于身体内毒素的排出来。