正宗烤箱烤羊排的做法有哪些
发布时间:2021-11-18 9:47:06
3.作法三
烤羊排清洗,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄甜椒切条。羊排骨用红酒、盐、白胡椒粉、迷迭香、蒜茸抓匀腌制10分钟。电烤箱提早加热200度,将无盐黄油放到烘烤盘上溶化,铺平圆葱丝、红萝卜、甜椒条片最终放上烤羊排,进电烤箱左右火220度,烤15分鐘。辣椒酱和烧烤料加少量红酒纯蜂蜜调成烧烤料。开电烤箱门,烤羊排双面刷上烧烤料,再烤10分钟。电烤箱开关门,再刷一层纯蜂蜜和少量油,烤10分钟就可以所有盛盘。
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