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金针菇怎么保存时间长

发布时间:2021-11-18 9:45:55

金针蘑是一种常见的蔬菜,一般是用以打火锅的,也是很多人喜欢吃的蔬菜水果,它的口味是滑爽,非常容易服用,因此 我们能够 适度的吃一些金针蘑。金针蘑是一种不耐放的蔬菜,一般二天便会出現空气氧化变黄,三天便会出現变烂,大伙儿应当要留意金针蘑不可以置放太长期,立即服用以防消耗。

一、金针蘑如何保存

1、食盐水侵泡储存

新鮮的金针蘑可将根处剪去后,在盐水中侵泡10分钟,控干后再冷藏室储存,那样能够 储存一周上下。

2、真空泵冷藏室

买来时的金针蘑如果是真空包装袋又不容易马上服用得话,能够 立即放进冷藏室储存,能够 储存3~4天。如果是真空包装袋开启过的还剩一些金针蘑需要储存,则可以用原包裝包好之后,在真空包装袋表层,戳好多个小孔,以维持室内通风。

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