石斑鱼是一种营养成分较为高的淡水鱼，它带有丰富多彩的蛋白及其营养元素，是能够 补充人体需要的蛋白及其推动人体的修复的，并且石斑鱼一般是选用清蒸的的方式来制做的。清蒸石斑鱼的做法是非常简单的，我们要是解决干净石斑鱼以后，在将石斑鱼放入菜盘里边，添加姜片及其葱根，随后蒸6分鐘上下就可以歇火了。

假如石斑鱼的休重为750克上下的，大概蒸6-8分鐘就OK了，但如果是非常大条石斑鱼得话，蒸的時间就需要略微长一点了。

在蒸鱼时间类似到的情况下，用干净的木筷插进鱼类更厚的地区，假如轻轻松松抽离出来，而且没有鱼类得话，证实基本上就早已熟透，蒸石斑鱼的時间不必太长，防止鱼类过老，就影响成条海鱼有哪些的口味了。

清蒸石斑鱼的作法

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