香芋是发物吗
发布时间:2021-11-18 9:45:31
调味品:番茄酱两饭勺白砂糖一茶勺盐少量小麦面粉适当
作法:
1、山芋削皮清洗,弄成滚刀块,撒少量沾小麦面粉颠匀;
2、番茄皮打上十字刀,用沸水滚几秒钟,待皮裂开后取下,削皮切小傅;
3、辣椒切一小块,用加了盐的沸水焯过;
4、热锅入油,五成热当下山芋块,低火炸制订型后陕西关中文火炸好,捞起来控油补水;
5、净锅倒进西红柿丁,文火炒过(一边炒一边用汤勺损坏),入少量水,加番茄酱、白砂糖、盐一点点(或没放)搅拌成粘汁后,放入山芋块、辣椒块,迅速煸炒匀称就可以起锅。
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