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皮冻怎么凉拌好吃

发布时间:2021-11-18 9:45:12

第3步、刮净猪肉皮上的植物油脂。

第4步、把猪肉皮切条。

第5步、放进压力锅中,添加二倍的水,上汽汽车以后十分钟熄火。

第6步、熬至乳白,倒进器皿中,放进冰箱冷藏室,我是夜里做的,放了一夜。

第7步、猪皮冻凝结再切一片。

第8步、生蒜和姜片切末,香莱和大葱清洗剁碎。

第9步、锅中加点油烧开,放进生姜沫和蒜泥文火煸香。

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