老母鸡配什么煲汤最好？
发布时间：2021-11-18 9:44:53
2、添加葱、姜米酒烧开后转最小火慢炖。
3、小笋用冷水侵泡，泡去腌笋中的盐份，半途鱼缸换水清理几回。
4、洗干净后挤去水份预留。柴鸡大约炖一小时上下放进小笋烧开，再次转小火慢炖。
5、半途能够 滚动几回，留意不必溢锅。放进笋后大约一小时类似就烂了，具体时间依据鸡的老嫩而决策，能够 用筷子戳一下，要烂到那类骨骼松掉的能够 熄火放盐，熄火盖外盖焖一会。
6、起锅撒上葱段就可以。
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