包子的配料
发布时间:2021-11-18 9:44:16
1.4、搅拌均匀(拌和好的饺子馅放冷藏室)。
1.5、小麦面粉,水、酵母菌(白砂糖)搓成面粉发酵至二倍大。
1.6、随后分为12份。
1.7、将小剂子按平(正中间厚一点,旁边薄一点)。
1.8、包入肉馅,将肉馅包好。
1.9、放到涂上油的笼屉上(或是下边放防油纸)30度的自然环境下,发醇30分钟上下。凉水上锅,蒸18分鐘上下,熄火后三分钟打开表盖。
吃包子的常见问题
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