吃肉粽一定要少食多餐，一方面能够 尽快消化，一方面防止吃得过快导致堵塞气管室息的风险;有的棕子里一般 装有红枣，假如吃得过急，也有可能被枣胡卡死，刮伤食道的，十分风险。

棕子粘度高、不容易消化吸收，欠缺化学纤维质，含过多人体脂肪、盐、糖，如临睡前吃肉粽，檽米便会在肚子里滞留较长的時间，刺激性胃液代谢，可能造成慢性胃炎、食道炎，因此权威专家建议，临睡前两小时最好是别吃肉粽。

在冷藏室后的棕子不适合立即拿出来吃，那样的棕子又硬又冷，不仅影响口味，对有胃病的人而言也是始料不及，因此要想消化得快，最好是充足加温变松后再吃;另外，吃肉粽的情况下不适合喝冷食，喝冷的东西更非常容易让檽米凝结，更不容易消化吸收，令人觉得到滞胀。

最终介绍一下棕子的另一种用餐，煎着吃~随网编一起来看一下!

提前准备：肉粽子2个，剥除粽子叶切成片

2、出锅少量油，文火，渐渐地放进切完的肉粽子片