棕子是我们民族节日端午必吃的一种食材，它意味着着这一传统节日的气氛和实际意义。而包粽子也变成了端午一种风俗人情，每一个地区的棕子样子和味儿各有不同，有些是三角的、四角的，也有宝塔面板的，味儿也会依据自身的口感去配搭，例如花生仁、大枣、栗子、鸡蛋黄、生猪肉、红豆沙、绿豆等。那麼，手工制作粽子怎么包呢?

准备工作：

1、檽米提早一夜侵泡，气温太热了得话，冷冻。

2、肉类食品提早一夜进味腌渍。

3、如果是干粽子叶，提早一夜侵泡，包前用开水焯烫一下。如果是鲜粽子叶，能够 立即用，还可以先焯烫一下。

原材料：粽子叶、生猪肉、檽米、盐、平菇 、生抽酱油、酱油、香油、米酒