手工制作粽子步骤
发布时间：2021-11-18 9:42:47
作法：
一、粽子叶放进沸水中烫软，捞起来后用冷水清洗，用剪子将前边带径的一部分剪去
二、檽米用清小水泡3-4钟头
三、生猪肉切割成丝，用生抽酱油、酱油、盐、香油、米酒、糖腌渍备用
四、干香菇用清小水泡发后切割成小块。
五、泡好的米控干水份，添加少量的生抽老抽搅拌均匀，使米着色匀称。
六、粽子叶自来水清洗干净。
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