身心健康提示：吃土豆也是有忌讳的

吃土豆要削皮吃，有芽眼的地区一定要挖掉。以防中毒了。

切完的炒土豆丝或片不可以长期的侵泡，泡长时间会导致水溶维他命等营养成分外流。

买马铃薯时不必买皮的色调发白和发芽的土豆，以防龙葵素中毒了。

实际效果二：马铃薯能减肥瘦身

吃土豆无须担忧人体脂肪产能过剩，因为它只含0.1%的人体脂肪，是全部果腹食材中脂肪率最少的。每日多吃土豆，能够降低人体脂肪摄取，能够让人体把不必要人体脂肪逐渐新陈代谢掉，清除你的心腹之患。马铃薯对身体有很奇特的功效。瘦子吃能长胖，人胖吃能瘦下来，”，常吃身姿会越来越纤细起來。

觉得自身身型不足理想化的人，要是将马铃薯列入每天必吃食品吃上一段時间，无须受节食减肥之苦便能接到“越嘴馋越漂亮”的实际效果。但是，减肥瘦身者要留意的是要将马铃薯做正餐而不是烧菜来吃。每一次吃中等水平尺寸的1个就好了。