卤鸡腿的做法及配料
发布时间:2021-11-18 9:41:54
3.鸡翅入盘放盐1克、白砂糖10克、黑胡椒粉1克、生抽酱油1炒勺、酱油1勺子、米酒1汤勺和大蒜瓣、圆葱
4.给鸡翅做下推拿,使其进味。随后盖上保鲜袋放进电冰箱里冷冻12个钟头以上
5.鲜荷叶用盐水清洗,把腌渍好的鸡翅放到菏叶里
6.随后用菏叶把 鸡翅包严了,用细绳索捆紧
7.小葱切条,提前准备麻椒、八角茴香、良姜和辣椒干
8.把捆紧的鸡翅包放入石锅里,倒进香辛料、小葱、和剩下的酱油、白砂糖、盐、米酒,也有腌汁一起倒进苏泊尔中华民族炽陶砂电砂锅里
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