2、马铃薯健脾养胃

马铃薯实际上是较为养胃的食物，马铃薯中带有较多的木薯淀粉及其蛋白，这种微量元素有健脾养胃实际效果，另外马铃薯也是有利于胃肠消化吸收的，有益于身体营养成分的补充。

3、润肠

马铃薯中带有较多的膳食纤维素，这种膳食纤维素油润肠的实际效果，可以推动身体排出来人体中的内毒素，有益于缓解便秘的难堪。服用马铃薯，有利于肠胃的身心健康。

4、降血脂美容养颜

马铃薯中带有粘液蛋白质，这类粘液蛋白质有利于肠胃及其关节囊的身心健康，可以防止人体中的人体脂肪堆积，可以有利于维持血管的延展性。老人适当服用马铃薯，有益于防止主动脉粥样硬化的状况。马铃薯也是归属于偏碱的蔬菜水果，马铃薯有益于调整人体中的酸碱，有延缓衰老及其美容护肤的实际效果。